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最近在看这本书《被扭曲的盐，你可能要吃咸点》。

中间有一个章节，特意讲少盐导致食欲昌盛，更容易对糖上瘾的，看完之后，荒谬想深入议论一下这个话题。

你是不是糖瘾严重，经常想吃糖，当你一朝吃了第一口甜品，你就会荒谬馋第二口，第三口…

许多女生在生酮饮食技艺，经常“暴碳”，本想只吃一口，可谁知，糖瘾就如激流猛兽般，挡也挡不住。

脑子里一直想吃甜的，压抑我方的空想很恶运，可猖狂我方的空想更恶运，这歧视的糖瘾啊！

为什么总想吃糖？

你说嘴馋想吃甜食，其实不是你的嘴巴馋，而是大脑在馋。

糖激活了奖励机制

你对糖的渴慕，跟大脑中的这些区域脱不了联系：

海马体：海马体位于颞叶中，厚爱产生短期和恒久记念，等于它让你记着了牛奶巧克力的滋味。

尾状核：在你大脑的每个半球，都有一个尾状核，厚爱变成新的俗例。

岛叶：岛叶也在大脑的每个半球，产生热情，来反应感官体验。

这三个区域组成了大脑的奖励中心，当你摄入糖时，大脑就会产生积极的反馈，你越吃，你就越心爱，越放不下。

这等于成瘾机制，有议论标明，糖不错像尼古丁和可卡因相似上瘾，因为它激活了大脑中，疏导的区域。

糖让你爽，也让体魄干与里面饥饿气象

淌若你不是低碳或生酮饮食，你的细胞需要葡萄糖作为能量，是以，唯一血液里贫寒糖，就会有想吃糖的空想。

食用含糖或淀粉，会提高血糖水平，胰岛素露面，截至血糖，血糖下落。

过剩的血糖，会滚动为脂肪储存起来。

血糖缩短，细胞又会传达信号，让你吃更多碳水，为细胞提供葡萄糖。

里面饥饿的推崇，等于体魄里面需要能量，但却找不到任何能量开端。

内容上不是真的饿了，仅仅细胞想吃糖了。

糖的克星：盐

淌若咱们猖狂我方的空想，想吃糖就吃糖，时辰深远会发生什么？

恒久的高糖饮食，会让人老得快，导致糖尿病、腹黑病、抑郁症、痤疮、疲顿，致使癌症等等，糖的坏处毋庸我多说，许多小伙伴我方也有所体会。

想要尽快摒除对糖的渴慕，每个人的厨房里都有的一味调味品不错帮到你，那等于——盐。

缺盐，会触发里面饥饿

吃糖会让你渴慕更多的糖，然而淌若莫得摄入豪侈的盐，会让你对糖的渴慕更难克服。

这是因为，淌若莫得豪侈的盐，会使大脑中的奖励机制愈加明锐，使你愈加难以违背激活奖励机制的物资，如糖，药物，乙醇等。

摄入的盐太少，会触发体内的“里面饥饿”气象，体魄会接受举止，以确保它保持豪侈的盐，来引申其关节功能。

肾脏在莫得钠的情况下，无法广博运作，因此体魄会提高胰岛素水平，以使肾脏粗略保持所需的钠，恒久这样吃，还会导致胰岛素违背。

高胰岛素水平，是无法退换脂肪点火，只可不时领会碳水化合物。

于是，体魄就会发出信号，让你吃更多的碳水和糖。

淌若你实时给体魄补充盐，你会齰舌地发现，什么布朗尼，小曲奇，十足失去了魔力，你对糖的空想消散了！

盐是个缓解食欲的好东西

现时许多指南和众人，都在提议人们少吃盐，以为盐会导致高血压等心血管疾病，这真的老掉牙的观点了。

盐的主要因素是氯化钠，钠是体魄必需的电解质，有助于保管体液均衡，在神经和肌肉功能中起着关节作用。

钠还会增多胰岛素明锐性，有助于血糖截至，有议论标明，低盐饮食会增多健康人的胰岛素违背力。

淌若你降服低碳或生酮饮食，那么对盐的需求更大，因为碳水摄入得少，体魄储水也会变少，会导致钠和其他电解质，如钾，镁，钙和氯化物的流失。

淌若你还经常考研的话，那么就更应该补充电解质了，提议每天摄入3-5g钠，同期最佳保证每天2-3g的钾，保持电解质均衡。

若何用盐击败糖瘾？

盐并不是恶魔，它仅仅替罪羊，导致高血压和其他代谢疾病的大BOSS，其实是糖和工业植物油。

幸免加工食物中的盐，吃自然的盐

大大宗人摄入的钠中，有70%以上来自加工食物，如面包，熟食肉等，而不是在烹调中添加的食盐。

添加盐不错增强咸味，升迁鲜度，注重细菌滋长，延迟保质期，还能使食物看起来神色更鲜亮，是以许多加工食物都爱加盐。

盐不是无益的，这并不虞味着咱们不错吃加工食物，因为它们还有许多的精制糖和工业植物油，它们才是各式慢性病的危急因素。

咱们应该吃自然食物，然后在里面加入盐，自然的食物养分密度更高，维生素、矿物资、纤维、卵白质、健康脂肪、多酚等。

采用自然海盐

大大宗人吃的都是超市买的加碘盐，低钠盐等精制盐。

精制盐是由自然盐净化、加工索求而来，去除了自然盐的矿物资和其他物资，而况大部分会添加抗结剂，有一些健康风险。

提议采用自然的海盐，如喜马拉雅海盐，它更纯洁，而且保留了许多矿物资和微量元素，包括钙、镁、钾、铜和铁，对人体更健康。

海盐的用途相配平凡，除了腌渍、煎牛排、烹调之外，还不错把它加到你的咖啡、柠檬水中，做成电解质饮料，不仅增多了仪态，还更健康。

多吃高钾食物

钠和钾一道保管细胞表里的体液均衡，钠相比容易获取，你不错宽解在饮食中加入盐，毋庸牵挂钠摄入过多，因为体魄融会过排尿而排泄过剩的钠。

大大宗的人问题是钾摄入的不够，不错多吃高钾食物，如深绿叶蔬菜、牛油果、菌类、可可等，或者喝电解质水。

克服糖瘾的其他步伐

住手食用精制糖

糖不错让人上瘾，就像咖啡因或尼古丁相似，你吃得越多，你就越想吃。

当你刚启动戒糖时，可能会有访佛戒断的症状，如头痛，热情波动和失眠，你把它看成体魄为糖准备的送别典礼，而不是体魄需要糖的信号。

不时相持，吃自然的食物，多喝水，补充电解质，这种不适感很快就会往常了。

践行低碳或生酮饮食

当你保持低碳水饮食时，体魄会出现短期的不适，迟缓地会干与点火脂肪的生酮气象。

处于生酮气象，也有助于减少饥饿激素，这会注重你暴饮暴食，减少对垃圾食物的渴慕，同期也会减少对甜食的渴慕。

睡足觉

淌若你睡得不好，就很难抗击甜密的吸引，因为休眠时辰短，不仅会增多饥饿激素，还会缩短你的自控力。

我提议每晚在床上花8到10个小时，以获取7到9个小时的复原性休眠。

辨别充满糖的环境

这一条尤其适用于，刚启动戒除糖瘾的同学，眼不见则心不乱。

把家里的甜品零食十足送人，逛超市时幸免垃圾食物区，雪柜里准备好便捷即食的健康食物，以防饿了自控力差。

咱们不需躲一辈子的糖，唯一过个几周，你就会爱上莫得糖的糊口，这时，你无需刻意避让，也不会对甜食产生空想。

关节的瘦龙说

“越清淡的饮食，越健康“的刻板印象，很难冲破。

心血管疾病，代谢病的患病率逐年增多，人们把原因归结到吃盐吃多了。

其实，吃太多的精制加工食物，才是各式疾病患病率激增的原因，各式精制糖、植物油、添加剂…

炒菜时不敢多放盐，喝起奶茶来却涓滴不概括，这是轻重颠倒。

想要戒除糖瘾，不妨试试为糊口加点盐，除此之外，还要少吃垃圾食物，补充钾，多多睡觉，和糖说离异，看来也不难…

临了推选全球参考这本书：《被扭曲的盐，你可能要吃咸点》

一个腹黑病众人，药学博士，为什么要提议全球多吃点盐，这本书颠覆通盘传统养分学的贯通，盐很紧迫，少吃盐风险很大。